Cold Brew 커피 (더치 커피) 정보
Cold Brew 커피 (더치 커피)
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새로운 커피 맛을 느껴보고 싶을 때...
특히 아이스 커피에서 맛을 느껴보고 싶을때..
한번 만들어서 보관하면, 한 일주일 정도 먹는다고 합니다.
물내려오는데. 보통 12시간정도 걸린다고 합니다. 첨부 사진은 업소용으로.
커피좀 한다고 하는 집에 가면 설치 해 놓고 있습니다.
브에나팍의 coffee code에 있는것을 봤는데, 여기서는 먹어 보질 못했습니다.
(샌디에고 내려가다 Encinitas 근처의 커피집 Lofty Coffee Company)
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세상엔 참 신기한것이 많아요....^^
커피 맛이 어떨까 궁금하긴 합니다.....ㅎㅎ
커피 맛이 어떨까 궁금하긴 합니다.....ㅎㅎ
천천히 내려서 신맛이 좀 더 강합니다.